Sáng 20/12, Uỷ ban MTTQ Việt Nam huyện Việt Nam tổ chức Hội nghị tuyên
truyền thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2017 cho các cán bộ phụ
trách vệ sinh an toàn thực phẩm; Chủ tịch, các Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt
Nam các và Trưởng ban công tác Mặt trận khu dân cư các xã, thị trấn.
Tại hội nghị, bà Đoàn Ngọc Bảo – Bác sĩ chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm
thành phố đã giới thiệu các kiến thức về ô nhiễm thực phẩm do bản thân thức ăn
chứa độc, do ôn nhiễm môi trường; một số sai lầm khi dùng sữa; các bệnh truyền
từ thịt sang người; tác dụng khi ăn rau, củ, quả; những thực phẩm nên và không
nên kết hợp cùng nhau; phòng chống ngộ độc thực phẩm; xây dựng bữa ăn an toàn…
Đội ngũ cán bộ Mặt trận, đoàn thể các xã, thị trấn được cập nhật kiến thức
và nâng cao kỹ năng truyền thông về an toàn thực phẩm nhằm tuyên truyền, vận động
có hiệu quả hơn. Giúp cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng
ý thức chấp hành chính sách, an toàn thực phẩm. Đảm bảo, các biện pháp phòng,
chống ngộ độc thực phẩm.
Kim Liên